Bistrot-Bar Frère is een bistrot-bar gelegen in hartje Blijdorp, Rotterdam. Een plek waar “simple et honnête” samenkomt in een bistronomy concept. De keuken wordt geleid door chefs Kim en Rik die elke dag bezig zijn met eerlijke producten en een goed verhaal. Aan de voorkant vind je Guillaume en Mats die zorgen voor de dagelijkse gastvrijheid. Een mooi verhaal of een goed glas wijn, zij staan voor je klaar.
De bistrot is een plek voor iedereen die een voorliefde heeft voor Frans eten, groove, funk en hip-hop. Jezelf wanen in Frankrijk door de signature vegan steak-tartare met een mooi glas natuurwijn, of de huisgemaakte bitterbal met een verfrissend glas bier. Niks is te gek voor Les Frères.